Podzimní zelňačka
„Jedeš!“ odháním drobné dcerčiny prstíky zpod nože, kterým krájím klobásu do polévky. ‘Abych pokaždé koupila o jednu navíc,’ protočím v duchy panenky a snažím se
Kváskový nehnětený chléb bez špetky lepku
Vypěstovali jste si svůj bezlepkový kvásek? Gratuluji! Pusťte se dnes se mnou do pečení kváskového bezlepkového chleba. Zvládnete ho, to mi věřte. Mé roky s
Bezlepkový kvásek
Kvásek. Kouzelná přísada z vody a mouky proměňující lepivou hmotu v nadýchaný bochník chleba. Toho pověstného českého chleba, o kterém Češi žijící v cizích zemích
Tchýnina čočková
„Co bude dneska k obědu?“ nakukuje dcerka zvědavě do hrnce. Vzápětí mě nadšeně obejme, aby se hned v následujícím okamžiku skotačivě rozběhla za zbytkem rodiny, hlasitě volajíc:
Martiny muffiny
„Já vás nechci vyděsit, ale…“ Trochu mi zamrzl úsměv, když ihned po pozdravu zazněla z úst naší úžasné paní sousedky, která je pro naše dcerky víc
S jednou rukou v kuchyni
Stane se to velice rychle. Ani mžiknout nestihnete – a stojíte v kuchyni s jednou rukou v sádrové dlaze. Stojíte a přemýšlíte, jak jen, pro